pivo

Aomori Garlic Black Beer – такое название получил вид темного пива, сваренного на основе… чеснока. На столь смелый эксперимент отважились японские технологи.

Примечательно, что никаких особых вкусовых оттенков это пиво не имеет и вполне напоминает традиционное. Все дело в послевкусии: если вы решитесь отведать это пиво, чесночно-пивной привкус не покинет вас еще долго после того, как вы сделаете последний глоток этого необычного напитка.

Идея создать пиво на основе чеснока принадлежит пивоварам из японской префектуры Аомори, которая славится производством чеснока.

Добавим, что пиво регулярно становится участником различных пищевых экспериментов. В частности, летом в США жителям городка Портсмут предлагали отведать Custom House Coffee – пивной коктейль с мороженым и беконом.