Диета на квашеной капусте

В настоящее время известные мировые диетологи предлагают своим клиентам полностью отказаться от химических добавок, которые помогают сбрасывать вес, и обратить внимание на натуральные продукты. Квашеная капуста, которая ценится за большое содержание витамина С, группы А и В-витаминов – лучший продукт ...

Квашеная капуста – польза и витамины для всей семьи

Одно из популярных национальных русских блюд – квашеная капуста – также является не менее востребованной в Германии, Польше, Болгарии, Украине и Белоруссии. Продукт получают из капусты путем кисломолочного брожения. Многочисленные исследования доказали пользу продукта, помогающего нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, а ...

Брокколи способствует лечению остеоартрита

Новое исследование британских ученых показывает, что соединение сульфорафан, которое содержится в брокколи, может помочь в борьбе с остеоартритом – наиболее распространенной формой артрита. В рамках опыта исследователи обнаружили, что сульфорафан помогает блокировать ферменты, которые разрушают хрящ, вызывая его воспаление. Добавим, что ...