Картофель, калорийность которого относительно невысока, все-таки не является диетическим продуктом, так как богат углеводами, склонными откладываться лишним весом. Впрочем, его клетчатка не раздражает желудок, поэтому отварной картофель можно есть даже в период обострения язвы и гастрита. Минералы в корнеплоде представлены ...