диета на черносливе

Сушеная слива – продукт уникальный. Она может употребляться в сухом виде, из нее делают компоты, добавляют при приготовлении различных блюд – от мяса до кондитерских изделий. Сладкая, мясистая, «с дымком», она не только потрясающе вкусная, но и обладает многими полезными свойствами. Слива культивируется уже более 2000 лет, и ее благотворное действие на организм знали еще наши далекие предки. Как раз на таких свойствах и основана диета на черносливе.

Особенности диеты на черносливе

Большинство диет основаны на снижении калорийности за счет сокращения доли углеводов в питании. Но углеводы – это основной источник энергии, они первыми сжигаются организмом для получения необходимых килокалорий. Поэтому часто во время диет хочется сладкого, настроение падает, человек становится раздражительным, не может сконцентрироваться. Черносливовая диета основана на всем известном свойстве сушеных слив – мягком слабительном эффекте. При употреблении чернослива перистальтика кишечника усиливается, выведение ненужных веществ из организма ускоряется. Калий, в большом количестве содержащийся в черносливе, помогает выведению лишней жидкости из организма, а клетчатка способствует улучшению работы ЖКТ. Все это ведет к снижению веса.

Чернослив достаточно калориен (230 ккал на 100 г), при этом более половины составляют углеводы (57 %), поэтому сидящего на диете не будет «тянуть на сладенькое». В черносливе содержатся органические кислоты (3,5 %), клетчатка (1,6 %). Также в большом количестве присутствуют минеральные вещества. Его употребление помогает вернуть силы, нормализует кровяное давления и обмен веществ, очищает ЖКТ, что ведет к улучшению состояния кожи.

Эффективность диеты на черносливе высока: в зависимости от первоначального веса, образа жизни и других факторов такая диета поможет сбросить от 1 до 4 кг за 4 дня. Сброшенные килограммы не возвращаются.

Диета на черносливе: меню на 4 дня

Чем хорошо меню при такой диете, так это тем, что ограничения по видам продуктов нежесткие. Исключаются алкоголь, мучное, жирное, сладкое. Это не монодиета, основанная на употреблении одного продукта, а вполне сбалансированное питание.

День Завтрак Обед Ужин
1-й день 3 чернослива

1 вареное яйцо

1 грейпфрут

чай без сахара

2 чернослива

борщ

кусочек хлеба

помидор, огурец

1 чернослив

салат из свежих овощей

чай без сахара

2-й день 4 чернослива

полстакана геркулеса, залитого горячим молоком

чай без сахара

3 чернослива

овощной суп

картофелина в мундире

кусочек хлеба

2 чернослива

1 вареное яйцо

100 г запеченной рыбы

апельсин

3-й день 3 чернослива

кусочек хлеба с сыром

чай без сахара

4 чернослива

щи без картофеля

кусочек хлеба

5 миндальных орешков

чай без сахара

5 черносливин

стакан молока/кефира

кусочек хлеба

4-й день 3 чернослива

30 г твердого сыра

чай без сахара

3 чернослива

борщ

100 г отварной говядины

кусочек хлеба

чай без сахара

3 чернослива

кусочек хлеба с сыром

чай без сахара

ВАЖНО! Хлеб предпочтительней использовать зерновой или с отрубями. А почитатели кофе могут с утра заменить чай на свой любимый напиток.

Чтобы основной продукт диеты принес вам пользу, при покупке чернослива обратите внимание на следующие вещи:

  1. Продукт должен иметь темно-синий, почти черный цвет без коричневого оттенка.
  2. Лучше покупать чернослив с косточками. Он должен плотно прилегать к кости и отделяться от нее с трудом, неравномерно.
  3. Хороший чернослив сухой, матовый, без блеска, плотный, мясистый.
  4. Вкус должен быть сладкий, с кислинкой, без горечи.

Поскольку диета на черносливе основана на натуральном продукте, а ежедневное питание сбалансировано, то противопоказаний для ее применения нет. Тем не менее если у вас есть какие-то серьезные недомогания или хронические болезни, желательно предварительно проконсультироваться с врачом.

Как еще чернослив может помочь похудеть

Помимо диеты черносливе, есть несколько вариантов употребления этого продукта для стройной фигуры. Какой из них выбрать, зависит от желаемого результата и вашей готовности в той или иной степени скорректировать меню.

  1. Чернослив можно просто включить в ежедневный рацион в количестве 100 г.
  2. Можно пить отвар или настой из чернослива.
    1. Рецепт отвара: 100 г (около 20 штук) тщательно вымытых сухофруктов без косточек залить 2 стаканами холодной воды. В кастрюльке все это довести до кипения, снять, накрыть крышкой и подождать, пока отвар остынет.
    2. Рецепт настоя: Настой готовится дольше, однако за счет того, что отсутствует кипячение, сохраняется больше полезных веществ. 10 штук мытого сухофрукта залить стаканом кипятка. Настаивать в течение ночи. Принимать и настой, и отвар нужно по полстакана стакана три раза в день до еды в течение нескольких дней.
  3. Разгрузочные дни на черносливе. Целый день вы едите только чернослив, по 10 штук каждые 2–3 часа, и, разумеется, пьете воду. Такую разгрузку можно проводить не чаще 1 раза в неделю.
А знаете ли вы, что…

  • Если съедать чернослив до основного приема пищи, то чувство голода будет меньше.