Хотите быть здоровыми зимой, ешьте печень

Наступила зима, а значит, пора вносить изменения в свой рацион питания. В самое холодное время года диетологи советуют есть как можно больше субпродуктов, самой полезной среди которых признана печень.

Как сообщает портал «Хорошие новости», по мнению диетологов, она вполне может заменить овощи и фрукты, выращенные в теплице, и отлично повышает тонус организма. Рекордсменом по содержанию питательных веществ по праву можно считать печень трески. В ней содержится много витамина A, D, B, E, K. Помимо этого, в ней присутствуют аскорбиновая кислота и железо. Порция печени содержит суточную норму витаминов, необходимых человеку в холодный период.