О пользе чая

Этот напиток – один из самых желанных на столе россиян. В морозы им согреваются, в жару утоляют жажду. История этого напитка имеет немало занимательных страниц. Польза чая не вызывает сомнений, а его применение в косметических целях помогает решать самые разные ...

Экзотические виды чая и их польза

Казалось бы, что может быть экзотичнее таких непривычных для нас видов чая, как, например, улун, пуэр или зеленый саусеп? Но в различных странах существуют поистине экзотические виды чая, чей вкус очень сильно отличается от того, к которому мы привыкли. Мате Мате – ...

Виды чая: китайская классификация

Как мы уже говорили, виды чая можно классифицировать по различным основаниям: по типу чайного листа, степени ферментации и т. д. Китайская классификация видов чая является основополагающей и позволяет получить наиболее полное представление о чайной палитре. Итак, согласно этой системе, чай бывает ...

Чай для иммунитета: лучшие рецепты

Наступили холода, а значит, пора укреплять иммунитет. Делать это можно и с помощью приема различных витаминов, и народными настойками, например, эхинацеи, а можно выбрать более мягкий и вместе с тем более приятный способ. Представляем вам лучшие рецепты чая для укрепления ...

В Нью-Йорке создана серия «литературных» чаев

Американский дизайнер Флора Чен создала уникальный гастрономический продукт. Мастер решила объединить свои литературные вкусы со вкусами чая, которые, по ее мнению, лучше всего соответствуют содержанию и настроению ее любимых книг. При этом «литературные» чаи содержат только натуральные ингредиенты. В частности, дизайнер ...

Топ-5 самых необычных идей чайников

Помните, мы рассказывали о самых оригинальных идеях заварников? Желтая субмарина из песни легендарных «Битлз», листок, клубника с пропеллером и даже настоящий водолаз – все эти заварники поистине удивляют, а чаепитие с ними превращается в оригинальный ритуал. То ли еще будет! ...

Имбирный чай для похудения: польза и рецепты

Имбирь – это жгучее восточное растение издавна славилось своими целебными свойствами. Корень имбиря поистине уникален: в его состав входит большое полезных веществ, которые помогают бороться со множеством заболеваний. Об этом знали наши предки и старались добавлять его буквально во все ...

Зеленый чай наносит удар по печени?

О достоинствах зеленого чая известно всем. Этот напиток считается чуть ли не чудодейственным, но, как показали исследования испанских ученых, есть у волшебного эликсира и темная сторона. Портал novostiua.net сообщает, что исследователям из центра Джона Иннеса при испанском университете Мурсии удалось выяснить, ...

7 лучших напитков от простуды

За окном поздняя осень, и совсем скоро придет зима с ее снегами и холодами, а значит, пора всерьез задуматься о свое здоровье. Все мы отлично знаем, что простуду проще предупредить, чем лечить. И не найти в этом лучшего помощника, чем ...

5 самых оригинальных идей для заварников

Чай давно стал неотъемлемым элементом нашей трапезы. Он по праву считается напитком мудрецов, ведь именно чашечка ароматного чая – это отличный способ расслабиться и успокоить свои мысли. Однако если у вас нет возможности заварить чай по всем правилам, это не ...