Какие только диеты не предлагаются современными диетологами: гречневая, бессолевая, диеты от звезд… Одной из самых необычных является лиепайская диета, причем ее уникальность заложена не только в названии, но в самом принципе питания, который положен в ее основу.

Эта система питания является одним из лидеров по популярности среди всех прочих диет, и это неслучайно, ведь многие, кто ее пробовал, отмечают ее потрясающую эффективность в борьбе с лишними килограммами. А между тем создателем столь действенной системы питания является латвийский доктор Лев Хазан. Свое необычное название диета получила по названию города Лиепая, где проживал Хазан в период разработки данной системы питания. Кстати, именно туда со всего Советского Союза съезжались люди, чтобы избавиться от лишнего веса. Сейчас Лев Яковлевич заслуженно пожинает плоды успеха своего детища. В столице Латвии он открыл собственную клинику, которую с удовольствием посещают бизнесмены и известные политики, а также звезды кино и шоу-бизнеса.

Данная диета во многом противоречит общепринятым постулата правильного питания. Так, вполне разрешается есть различные мясные салаты и сложные бутерброды, но порция при этом резко уменьшена. В итоге вы теряете вес из-за уменьшения количества калорий, но практически этого не замечаете. Конечно, жирная пища дает большее насыщение, чем нежирная еда. Что касается витаминного дефицита, то он восполняется а счет овощных и фруктовых соков, конечно же, свежевыжатых. На время похудения вам придется отказаться от фруктов, сладостей, алкоголя. По большому счету, диета лиепайская – это система питания привычными продуктами, которая позволяет грамотно контролировать вес.

Выбирая ту или иную диету, вы всегда должны помнить, что универсальной системы питания, которая помогает сбросить вес абсолютно всем, не существует. У каждого свои особенности организма, но и с ними непременно нужно считаться, иначе очередная модная диета может обернуться для вас не только отсутствием результата, но и ухудшением самочувствия. Так, лиепайская диета не рекомендована тем людям, которые страдают гипертонией, заболеваниями сердца, имеют повышенное содержание холестерина, а также болеют сахарным диабетом 2-го типа – для таких людей углеводы в виде картофеля и различные фруктовые соки отнюдь не идеальная пища. Также не стоит обращаться к диете лиепайской, если вы регулярно занимаетесь силовыми тренировками. Вообще, питание спортсменов – это тема для отдельного разговора. Кстати, существенным плюсом лиепайской диеты является то, что можно питаться вне дома не только в процессе похудения, но и после него. Кроме того, выход из диеты достаточно мягкий – просто включите в свой обед дополнительно тарелку супа и продолжайте так же питаться всю жизнь.

Итак, лиепайская диета предполагает неукоснительное следование нескольким железным правилам, нарушать которые нельзя.

Правила лиепайской диеты

  • Курс диеты – 3 месяца.
  • Принимать пищу нужно по определенной схеме, которую нельзя нарушать. Также нельзя пропускать приемы пищи и исключать из меня какие-либо ингредиенты.
  • Режим питания – трехразовый: завтрак, обед + ужин с интервалом примерно 5 часов. Задерживаться можно не более чем на 10 минут.
  • Общая калорийность блюд за день – 1100–1200 ккал, поэтому из рациона полностью исключаются сахар и сладости.
  • Перекусы строго запрещаются!
  • Из напитков можно употреблять некрепкий чай и кофе без сахара, лимона и варенья.
  • Посещать рестораны и кафе запрещено, вся еда должна быть приготовлена дома.
  • Отказаться от употребления алкоголя.
  • Желательны регулярные занятия спортом или фитнесом, но лишь при условии, что ваша физическая подготовка это позволяет. Очень полезен душ Шарко.
  • Каждый день нужно делать самомассаж бедер, живота и ягодиц, а вечером в конце каждого месяца диеты проводить массаж всего тела.

Примерное меню

завтрак обед ужин
понедельник и четверг бутерброд с небольшим кусочком сыра и сливочным маслом на кусочке любого хлеба в 30 грамм, чай/натуральный кофе без молока и сахара 6 столовых ложек овощей вместе с картошкой, стакан сока, 135 граммов мяса, 30 грамм хлеба ,5–6 столовых ложек винегрета со шпротами, стакан кефира или молока
среда 4 грецких ореха, 1 яблоко, 100 гр творога как завтрак пол-литра кефира и 1–2 ч. ложки меда
вторник, пятница и воскресенье бутерброд с мясом, чай или кофе 5–6 ст. ложек овощей вместе с картофелем и морковью, 135 гр рыбы (можно и жареной), стакан фруктового сока мясной салат вроде оливье – 6 ст. ложек без горки, ломтик хлеба, 250 мл кефира или молока
суббота чай или кофе, два вареных яйца 5–6 ст. ложек овощей, стакан сока, 135 гр мяса винегрет со шпротами, ломтик хлеба, стакан молока/кефира

Такого меню вы будете придерживаться первый месяц диеты. Во втором месяце пятничный ужин необходимо заменить плавленым шоколадным сырком и 5 сухими печеньями. В третьем месяце добавится дополнительный разгрузочный день – каждый понедельник нужно будет выпить 7 стаканов кефира и съесть килограмм любых фруктов, только не очень сладких.