Крещенский сочельник, Голодный вечер

18 января является днем накануне Крещения Господня. В этот день принято поститься, поэтому и вечер называли голодным: на столе можно было встретить только сочиво (специальное кушанье из зерен), постную кашу, медовые оладьи и овощные блины. В старину верили, что снег под ...

Стретчинг: неторопливость Востока, практичность Запада

Существует много способов, чтобы сохранить гибкость и молодость надолго: аэробика, гимнастика, плавание, йога, единоборства, танцы. К этому списку можно добавить еще один вид фитнес-тренировок – стретчинг. Это синтез западной аэробики и восточной йоги, который помогает справиться с лишним весом и ...

Обыкновенная душица – необыкновенные свойства

Материйка, ладанка, пчелолюб, духовой цвет – любовь народа к этому растению очевидна по названиям, которыми он щедро его одарил. В России произрастает три вида этой травы, но речь пойдет о душице обыкновенной. Особенности душицы Латинское название растения – орегано (Origanum). Оно имеет ...

Зосима Пчельник

17 января по православному календарю чтят память преподобномученика Зосимы пустынника Киликийского. Однако в народе его почитают как Зосиму Соловецкого, основавшего одноименный монастырь. Также святой считается покровителем бортников и пчеловодов, поэтому ему было принято молиться о богатом сборе меда. О Зосиме Соловецкого ...

Випассана – древнее таинство, лечащее тело и душу

В Европе, России и странах СНГ в последнее время открылось много центров, посвященных обучению и изучению методике випассаны. Все неизвестное и новое вполне ожидаемо вызывает у нас опасения: а не является ли это модное учение, сулящее открытие третьего глаза, какой-то ...

Безотходный овощ сельдерей

Сельдерей – одна из популярнейших пряностей в России. Это чуть горьковатая, приятная специя дополняет вкус многих блюд и отлично сочетается с другими пряностями. Также она служит вкусным и легким гарниром. Но чем полезен сельдерей? Сельдерей: особенности и история растения Сельдерей – это ...

Гордеев день

16 января по православному календарю чтят память мученика Гордия. В 320 году он был подвержен пыткам за открытое выступление в защиту христиан. В старину верили, что именно в этот день ведьмы, возвращающиеся с гуляний, настолько голодны, что могут задоить коров до ...

Чандрасана (поза полумесяца)

Техника выполнения. Примите Тадасану. Руки поднимите и выпрямите, сцепите ладони в замок, чтобы указательные пальцы были направлены вверх. Не задирайте плеч, расслабленно отведите их вниз и назад, раскрывая грудную клетку. Потянитесь руками и корпусом вверх. Выдыхая, начните наклоняться вправо, потягивая ...

Калорийность фейхоа

Фейхоа – это вкусный экзотический фрукт с темно-зеленой кожурой и желтоватой мякотью. Его едят сырым, из него варят джемы, консервируют, добавляют в мясные блюда, начинку пирогов, супы и фруктовые салаты. Из плодов фейхоа получают сок, а также ее добавляют в ...

Сильвестров день, Куриный праздник

15 января по православному календарю чтят память святого Сильвестра. Он был Папой Римским и жил IV веке. Святого помнят как сотворившего чудо: Сильвестр поймал морского змея Левиафана и таким образом предотвратил конец света. Что касается русской народной традиции, в этот день ...