Диета балерин

Изящные и хрупкие балерины, порхающие по сцене, вызывают чувство огромного восхищения. Что же нужно, чтобы сохранить такую форму? В памяти всплывают слова знаменитой Майи Плисецкой: «Не жрать!». Однако мнение о том, что балерины совсем ничего не едят, конечно же, не более чем миф. Естественно, это не значит, что хрупким танцовщицам дозволены любые гастрономические эксперименты. А если они все же имели место быть, вернуть былую легкость поможет специальная диета для балерин.

Если при выборе диеты обычная женщина думает о своей красоте и здоровье, то танцовщицы Мариинского театра хорошо осознают: их физическая форма – это неотъемлемая часть профессии, именно от нее в немалой степени зависит их карьера. Правила питания для балерин были сформированы несколькими поколениями. При этом учитываются потребности организма, а появление лишних килограммов полностью исключается. Такой рацион не приводит к голоданию, помогает поддерживать оптимальную форму и при этом позволяет получать удовольствие от еды. Диета балерин не является тайной и вполне доступна для обычных женщин, которые мечтают об изящных формах.

Что входит в рацион балерины

Хотя сегодня многие диеты строятся на употреблении обезжиренных и безуглеводных продуктов, диета балерин предполагает, что организм будет нормально функционировать только при обеспечении его полным комплексом веществ: белков, жиров и углеводов. Если расположить продукты диеты в виде пирамиды, то в ее основании окажутся именно углеводы, которые содержатся в гречке, рисе, овсянке, хлебцах, фруктах и овощах. Именно они служат источником энергии для балерин при длительных физических нагрузках, поэтому их присутствие в рационе обязательно.

На следующем уровне располагаются белковые продукты, которые обеспечивают крепость мышц. Оптимальным источником белка является нежирная рыба, молочные продукты жирностью до 2,5 %, белое куриное мясо.

В ежедневном меню балерин также присутствуют в небольшом количестве жиры, которые отвечают за эластичность связок. Допускается применение растительных масел для салатов каждый день, кусочек жирной рыбы – пару раз в неделю.

Диета для балерин не приемлет то, что может привести к увеличению веса, будь то жировая масса или задержка воды в организме. Это могут спровоцировать сахар, сдобные изделия, соленые продукты – маринады, копчености, полуфабрикаты, поэтому они полностью исключаются из рациона. Содержание соли в блюдах сокращается за счет добавления лимонного сока и соевого соуса. По запретом также находятся газированные напитки и пиво, которые отрицательно сказываются на фигуре и тонусе мышц.

Однако из этих правил есть исключение. Перед выступлением балеринам разрешается съесть немного горького шоколада, который придаст заряд энергии.

Как питаются балерины

Питание основано на законах физиологии, поэтому день необходимо начинать с полноценного завтрака. Утром метаболизм находится на пике активности и снижается к концу дня. Эта особенность организма учитывается при составлении меню. На завтрак следует оставлять наиболее калорийные блюда, тогда голод не потревожит вас до середины дня.

Чтобы сохранить стройную фигуру, балерины питаются часто, но небольшими порциями. За день должно быть как минимум пять приемов пищи. Это способствует быстрому усвоению пищи и сводит к нулю вероятность появления острого чувства голода, которое часто провоцирует переедание.

Стандартное правило всех диет, запрещающее есть после 18 часов, не распространяется на балерин. Это связано с тем, что спектакли в основном проходят вечером. Если после нагрузок организм не восстановит потраченные силы, то ему придется перейти в режим экономии. Из-за этого обмен веществ замедлится, что спровоцирует накопление жира. В данном случае оптимальным вариантом станет легкий ужин, состоящий из овощного салата или кусочка рыбы, приготовленной на пару.

Прима театра всегда должна быть полна энергии и сил, иначе ее профессиональная деятельность не имеет шансов на успех. Однако диета балерин не обеспечивает организм необходимым набором минералов и витаминов. Их недостаток восполняется за счет поливитаминных комплексов, которые подбираются индивидуально врачом.

Меню балерины