Фруктовая диета

Фруктовая диета хороша в том случае, если есть необходимость в быстром сбросе лишнего веса. Она не рассчитана на долгий период: длительное соблюдение диеты может привести к ослаблению мышц. Мышцам нужен белок, которого практически нет в составе фруктов. Другое дело, что организм освобождается от токсинов, поскольку клетчатка, как веник, вычищает накопившиеся шлаки. В результате уйдут лишние килограммы, улучшится состояние кожи, очистится кишечник.

Особенности фруктовой диеты

Несмотря на кажущуюся простоту диеты, существуют определенные рекомендации по ее соблюдению.

Высококалорийные, насыщенные крахмалом фрукты для этой системы похудения не подходят. К ним относится банан, виноград, авокадо – первые два вида содержат большое количество фруктозы и сахара, а авокадо является высококалорийным фруктом. Но в небольших количествах их можно употреблять для подавления аппетита.

Любая диета предполагает употребление большого количества воды.

Также необходимо помнить, что диета – это стресс для организма. Все возможные отрицательные последствия нужно обсудить с врачом.

Виды фруктовой диеты

Диетологи выделяют два вида фруктовой диеты:

1. Употребление одного вида фруктов (монодиета): в ежедневный рацион разрешается включать обезжиренные молочные продукты – кефир, йогурт.
2. Употребление нескольких видов фруктов (смешанная диета).

Из всего многообразия плодов можно выбрать:

• яблоко – содержит витамины и важные для здоровья микроэлементы;
• ананас – богат витаминами и очищает организм от токсинов;
• манго – содержит антиоксиданты;
• апельсин – богат витамином С и улучшает пищеварение;
• банан – в большом количестве содержит калий, который способствует выведению излишней жидкости.

Фрукты можно сочетать с низкокалорийными продуктами – мясом птицы, нежирной морской и речной рыбой.

Для восполнения дефицита белка в ежедневный рацион можно включить яйца, семечки, постное мясо, орехи, разнообразные овощи.

Фруктовая диета на неделю

Если вы выбрали недельный цикл похудения на фруктовой диете, то можете использовать как первый, так и второй ее варианты.

Правила диеты достаточно просты. Ежедневное меню состоит из 1,5-2 кг фруктов и не менее 2 литров жидкости. За день уходит до 800 г веса. Питаться фруктами можно в любое время за исключением двухчасового отрезка времени перед сном.

В первые два-три дня диеты можно есть столько фруктов, сколько требуется организму для насыщения. Завтракать лучше более калорийными плодами, например, бананом или виноградом. Они обеспечат необходимой энергией на начало дня. До наступления очередного принятия порции еды чувство голода будет надвигаться достаточно часто. Чтобы не сорваться, под рукой всегда должны быть чернослив, курага или орехи.

Для более интенсивной потери веса необходимы регулярные физическими нагрузками.

Фруктовая диета на три дня

Рецепты блюд для фруктовой диеты

Смузи

Это богатый витаминами коктейль. Его часто готовят из мюсли, хлопьев в сочетании с различными фруктами, ягодами и овощами. Для фруктовой диеты более всего подойдет его облегченный вариант. Он готовится на основе зеленого чая:

• зеленое яблоко – 1 шт.
• киви – 1 шт.
• виноград без косточек – 1 средняя гроздь
• корень имбиря – 50 г
• мед – 1 ст. ложка

Способ приготовления: все фруктовые ингредиенты порезать на маленькие кубики, корень имбиря натереть на крупной терке. Поместить все в блендер и тщательно взбить.

Цитрусовый суп

• апельсин/2 мандарина
• белое вино – 2 ст. ложки
• мед – 2 ст. ложки
• сливки – 2 ст. ложки
• вода – 250 мл
• крахмал

Способ приготовления: очистить апельсин от кожуры и поделить на дольки. Кожуру мелко нарезать, залить водой и прокипятить. В готовый взвар добавить сахар, крахмал и белое столовое вино. Ошпарить дольки фрукта и тоже поместить в суп. Готовый цитрусовый суп украсить сливками.

Фруктовый салат

• апельсин – 1 шт.
• грейпфрут – 1 шт.
• лимон – 1 шт.
• корица, гвоздика
• мед – 2 ст. ложки

Способ приготовления: поставить воду на огонь, добавить в нее цедру с одного лимона и апельсина, гвоздику, корицу и мед. Варить смесь в течение 15 минут, далее выключить огонь и оставить готовый отвар на полчаса. Нарезать кусочками цитрусовые и проварить их в сиропе не дольше 3 минут. Отвар слить, приправу убрать – салат готов.

Недельная фруктово-молочная диета

Помимо более жесткой фруктовой диеты, которая предполагает весьма ограниченное употребление фруктов, вы можете попробовать фруктово-молочную диету, позволяющую включать в рацион молоко и его производные.

Как питаться после окончания фруктовой диеты

После окончания диеты следует очень аккуратно переходить на обычное питание: постепенно вводить в рацион рыбу и мясо.

Избавившись от лишнего веса, вы должны сохранить полученный результат. Оптимальный вариант – наладить правильное питание.

Для этого нужно придерживаться нескольких простых правил:

1. Пищу принимать 4-5 раз в день с интервалом в 5-6 часов. Редкое питание провоцирует сильный приступ голода. В таком состоянии трудно контролировать количество принимаемой еды.
2. Соблюдать законы сбалансированного питания: в продуктах должно содержаться достаточное количество белков, жиров, углеводов, клетчатки, микроэлементов, витаминов. Они нужны для нормальной жизнедеятельности организма.
3. Исключить потребление «быстрых» углеводов: сахара, меда, кондитерских и мучных изделий.
4. Не включать в рацион продукты, содержащие скрытые жиры: сало, сосиски, маргарин, майонез.
5. Пить больше воды. Она ускоряет обменные процессы в организме.

Самое обычное занятие спортом – пробежки, утренняя гимнастика – помогают поддерживать фигуру в форме.

Противопоказания

Хотя фруктовая диета достаточно безвредна, тем не менее она может стать причиной обострения некоторых заболеваний. В первую очередь с особой осторожностью к ней следует отнестись аллергикам, а также страдающим гастритом с повышенной кислотностью или язвой двенадцатиперстной кишки. Диетологи рекомендуют им пользоваться банановой диетой.