калорийность какао

Какао – это ароматный, сытный, упоительный напиток, который любят люди независимо от возраста. Какао одинаково полезно практических всем, кроме детей до трех лет. Какао – мощный антиоксидант, в том числе флаванол, который нормализует давление, улучшает работу мозга, стимулирует кровообращение. Этот напиток необходимо пить после перенесенных инфекционных болезней, так как его химический состав способствует быстрому восстановлению иммунитета и ослабленного организма. Какао немного понижает давление, поэтому напиток полезен гипертоникам. Оно снижает риск развития онкологических заболеваний, гастрита, гипертонии, диабета, инфаркта. Какао, калорийность, которого очень высокая, нежелательно пить полным людям или готовить его на воде.

Какао очень полезен для кожи и волос – эту особенность какао-бобов по достоинству оценили косметологи. Продукт богат маслами, белками и микроэлементами, которые питают кожу, поэтому его регулярное употребление тормозит процессы старения кожи, образования морщин, устраняет сухость и шелушение кожи. В частности, в какао содержатся процианидины, которые отвечают за здоровье и эластичность кожи. Также в какао есть меланин, который устраняет воздействие ультрафиолета на кожу.

Калорийность какао

Продукт

Калорийность
в 100 г

Белки (г)

Жиры (г)

Углеводы (г)
Какао- порошок

374

24,4

17,4

31,5
Какао с молоком и сахаром

121

2,8

2,8

17,4
Какао на воде

55

0,9

0,5

11,0

Макроэлементы и микроэлементы, которые содержатся в 100 какао: железо, хлор, калий, цинк, марганец, сера, магний, молибден, натрий, фосфор, фтор, кальций.

Витамины, которые содержатся в 100 г какао: РР, В1, бэта-каротин, В2, В5, А, В6, Е, В9.

Кроме того, в химическом составе какао есть вещество фенилэфиламин – это природный антидепрессант. Какао стимулирует выработку эндорфина. Так что какао – это прекрасное средство против стрессов и депрессии.

Сколько калорий в какао, зависит от того, добавлены ли в напиток молоко и сахар. Какао на воде без сахара можно пить во время диеты, а для придания сладкого привкуса в напиток можно добавить корицу, ваниль или сахарозаменитель. Для приготовления напитка достаточно взять чайную ложку порошка (это примерно 26,3) и залить молоком или водой. Какао лучше пить утром за завтрак: он надолго насыщает, бодрит, помогает проснуться.