Хрен редьки не слаще… Слаще дайкон!
Дайкон – это крупный белый корнеплод, крайне популярный в азиатской кухне. Он один из первых овощей, выведенных человеком путем селекции еще в древности. Этот вкусный корнеплод поможет избавиться от лишнего веса, улучшит самочувствие или просто приятно разнообразит ежедневный рацион.
Дайкон: особенности ...
Баклажан: польза и применение
Баклажаны стали привычной частью летнего меню: его готовят на гриле, добавляют в мясо и диетические блюда, обжаривают с чесноком. Кажется, что кроме кулинарии, плод больше нигде не используется. Однако баклажан, полезные свойства которого ученые изучили только в XIX столетии, много ...
Бамия – экзотический овощ в привычном меню
Ну и чем сегодня поужинать? – этим вопросом, бродя между полок супермаркета, задаются и закоренелые холостяки, и домохозяйки, и студенты. Тем, кто устал от однообразия блюд, наверняка придется по вкусу бамия, которая прекрасно сочетается и со специями, овощами, мясом и ...
Овощи и фрукты сокращают риск смертности
Всем известно, что употребление овощей и фруктов имеет ряд несомненных плюсов. Однако испанские ученые выяснили, что включение плодов в рацион приносит куда более глубокую пользу – овощи и фрукты могут снизить риск смертности, причем по всем причинам. Соответствующий отчет опубликован ...
Фрукты и овощи снизят риск рака мочевого пузыря у женщин
Увеличив количество овощей и фруктов в своем рационе, женщины способны сократить риск развития инвазивного рака мочевого пузыря. К такому выводу пришли исследователи онкологического центра Гавайского университета.
Согласно проведенным исследованиям, фрукты и овощи содержат несколько питательных, в том числе фитохимических веществ, а ...
Гипохолестериновая диета
В современных условиях жизни не каждый может похвастаться идеальным здоровьем. В первую очередь данная проблема связана с неправильным питанием, вследствие чего многие подвержены развитию заболеваний, связанных с повышением уровня холестерина. Гипохолестериновая диета является одним из методов коррекции данного состояния. Она ...
Летняя диета – 2013 (2)
Похудеть на 5 килограммов за пять дней – думаете, это миф? Нет, это реальность. Такой эффект окажет еще один популярный вариант летней диеты – 2013, которая сейчас особенно актуальна.
Летняя диета предполагает употребление как можно большего количества овощей и фруктов, а ...
Летняя диета – 2013 (1)
Совсем скоро настанет лето, а значит, пришла пора овощей, фруктов и ягод. Все они – добрые помощники в приведении нашей фигуры в порядок и избавлении от лишних килограммов. Именно они составляют основу летней диеты, которая поможет легко сбросить пару-тройку лишних ...
Три морковки в день помогут улучшить цвет лица
Три порции фруктов и овощей – прежде всего речь идет о шпинате и моркови – улучшают внешний вид кожи и делают человека более привлекательным. Таковы результаты исследования английских психологов из Сент-Эндрюсского университета.
По сообщению портала «Столетник», в течение полутора месяцев эксперты ...
Фенхель: полезные свойства и применение
Удивительное растение фенхель (еще его называют сладкий укроп) выращивалось человеком еще в глубокой древности. Первое письменное упоминание о нем принадлежит древнеримского историку Плинию, который восхищался лечебными свойствами этого растения. Кстати, именно Италия считается родиной фенхеля. Жители этой страны использовали ...
